| 1 Tasse | Couscous |
| 2 |
Pilze |
| 1 |
Zwiebel |
| 1 Stk |
Knoblauchzehe |
| 1 Prise |
Salz, Pfeffer |
Zubereitung
- 2 Tassen Wasser mit Salz und ein kleines Stück Butter zum kochen bringen und dann von der Herdplatte nehmen, dann 1 Tasse Couscous hinzufügen und rühren.
- Die Zwiebel mit dem Knoblauch in einer Pfanne anschwitzen. Sobald die Zwiebeln glasig sind fügst du die Pilze dazu.
- Alles schön anbraten und am Ende den aufgequollenen Couscous hinzufügen, servieren und fertig.
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